涼麵作法詹姆士

2020年8月10日 — 台式涼麵在家也能輕鬆自己做！ · 1 滾水鍋加入蔥油雞汁麵條滾煮4分鐘。 · 2 醬汁：蔥油雞汁醬包＋芝麻醬1大匙+蒜泥1小匙+薑泥1小匙+烏醋少許＋清水10c.c拌勻 ...

2018年11月5日 — 詹姆士『涼麵好吃的要訣就是煮好後泡冷水並稍微搓洗，去除麵條表面的澱粉質，口感會更好！』 ...

2024年1月2日 — 【詹麵】除了照著標準做法之外，其實還有很多可以改變的變身料理。 它可以是拌麵、也可以是湯麵，還能變成炒麵也希望可以跟大家分享料理的樂趣。